Brochetten

Onze slogan van ‘perfecte smaak’ is niet zomaar gekomen, dagelijks streven wij ernaar om u kwaliteitsvolle & artisanale producten te bezorgen. Daarvoor hebben wij in 2008 onze eigen productie opgericht van brochettes, bereide gerechten, en sinds een aantal jaar, onze eigen bereide burgers.
Onder het motto ‘een frituur zonder brochettes is zoals soep zonder zout’, zijn wij 9 jaar geleden begonnen met de productie van onze dagverse brochetten. Dit betekent dat wanneer u een bestelling van brochetten plaatst, u altijd de garantie hebt dat deze de dag zelf werden klaargemaakt.
Ons verschillende vleessoorten, allen uit België afkomstig, worden ’s morgen vroeg gesneden & gemarineerd, waarna iedere brochette handmatig & artisanaal wordt gestoken door onze productiemedewerkers.

Dankzij onze innovatieve en professionele machines & installaties kunnen wij u een ruim aanbod van verschillende brochetten, in lengte en gewicht, aanbieden, en deze kunnen zowel vers of diepgevroren geleverd worden.
Nadat de brochettes werden verpakt, worden deze altijd koel bewaard, en eveneens koel getransporteerd door onze vrachtwagens, waardoor deze altijd onder dezelfde temperaturen worden gehouden en er geen kwaliteitsverlies is.
Al onze brochetten zijn uiteraard HACCP goedgekeurd, met de nodige vermeldingen van allergenen, zodanig dat u altijd in orde bent met de wetgeving vooropgesteld door het voedselagentschap.